宏素缘大健康素食教育网培训中心是从事素食服务领域的经营管理技术人员及素食行业专家学者自愿组成的全国素食行业公益性组织。由北京福林盛世饮食文化有限公司与北京儒苑世纪餐饮管理中心执行实施,致力于中国素食文化的传播和发展,先后得到中华人民共和国国史教育委员会,国资委商业饮食服务业发展中心,中国药膳研究会烹饪制作专业委员会,中国民促会饮食文化委员会,中国食文化研究会专家委员会等权威机构的支持。北京福林盛世饮食文化有限公司依法在北京工商行政管理局登记注册,在餐饮行业积累了丰富的资源,已经出版了多部餐饮管理书籍和美食菜谱和光碟,曾与文化部,中宣部,民政部,工商局等国家机关有过良好的合作资历。也是国资委商业饮食服务业发展中心和全国商务人员职业技能考评委授权的北京培训基地。
宏素缘大健康素食教育网培训中心宗旨:遵守国家法律和行业法规,遵守社会公德,传承餐饮文化,倡导低碳饮食,不断提高餐饮经营创新、管理技术创新、营销服务创新的能力与水平,加强行业内部及对外交流,为振兴素食餐饮文化和繁荣素食饮食事业和推动人类营养健康做出贡献。
宏素缘大健康素食教育网培训中心业务范围:
一、宣传贯彻国家有关饮食服务政策法规、反映餐饮行业的问题、意见和愿望,发挥行业公益组织的作用;
二、推动现代餐饮发展方向,进一步在全国推广健康素食系列产品研发,培训认证项目,为新时期餐饮发展效力。
三、不断研究和总结素食企业经营创新和开拓市场的成功经验,并通过多种方式在业内外进行交流和推广。
四、针对不同素食企业单位,开展餐饮赢家有关的各类文化公益活动,并组织大型公益绝技表演,引导行业积极正向发展。
五、组织编写餐饮赢家系列菜谱和管理书籍,开展素食餐饮养生文化研究,举办素食低碳餐饮和健康素食高峰论坛,提高我国素食行业科技水准;
六、组织开展全国商业饮食服务业的人员的职业资格培训认证和技能鉴定。提高中国素食餐饮管理人员素质提升;
七、组织和开展国际素食文化、技术交流与合作,促进中西方素食饮食文化融合发展;
八、开展食品安全和营养知识的宣传教育,推动素食餐饮革命,发展低碳餐饮和绿色旅游产业。
九、承担国家相关部门委托办理的有关素食项目事宜,开展有益于素食餐饮事业发展的其它活动。